一般认为节食能减肥,我们不防利用一些降脂作用的普通食物,帮助你吃掉体内的脂肪.
水果类:葡萄汁与葡萄酒都含有白梨芦醇,是降低胆固醇的天然物质.动物试验也证明,它能使胆固醇降低,抑制血小板聚集,所以葡萄酒是高血脂症者最好的食物之一.苹果因富含果胶/纤维素和VC,有丰富的降脂作用.苹果可以降低人血液中的低密度胆固醇,而使对心血管有益的高密度胆固醇水平升高.
蔬菜类:大蒜中含有硫,所形成的巯基化合物可以减少血液中胆固醇和防止血栓形成,有助于增加高密度胆固醇,对减肥用利.韭菜除含有钙/磷/铁/糖和蛋白质/VA/VC外,还含有胡萝卜素和大量纤维素,能增强胃蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪.
谷类:燕麦含有极丰富的亚油酸和皂甙素,可预防动脉粥样硬化.玉米则含有丰富的钙磷硒和卵磷脂/VE等,均具有降低胆固醇的作用.
红薯:含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品.红薯还含有均衡的营养成分.如VC/VB/VC纤维素以及钾/铁/铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通.营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物.
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